ケフィアヨーグルト4

アーモンドミルクでケフィアヨーグルトを作ってみました。

1	今回はこちらで作りました。 アーモンドミルクだけでは固まらないと思い、 牛乳と半分半分にしました。
2	24時間後のものがこちらです。 固まっておらず、液状でした。 味はちょっと酸っぱいアーモンドという感じでした。 さらに24時間常温で置いときます。
3	これが昨日からさらに24時間常温で置いたものです。 しかし固まっておらず、昨日と変わりませんでした。 味は酸っぱいアーモンドという感じです。 これは失敗でした。